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Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Panna Cotta 2x260 g
Informations générales
Description
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Préparation pour Panna Cotta
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A conserver à température ambiante (25°C maximum) dans un endroit sec.
Ingrédients
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Sucre, gélatine de boeuf, amidon de maïs, épaississant (gomme xanthane), arômes. Traces éventuelles de : GLUTEN, LAIT, OEUF, SOJA, FRUITS A COQUE.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 798kj
Energie Kcal – 190kCal
Matières grasses – 14g
dont acides gras – 8,4g
Glucides – 13g
dont sucres – 12g
Fibres – < 0,5g
Protéines – 3,6g
Sel – 0,1g
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Condifa SAS 28-30, rue La Fayette - BP 80035 F-67023 Strasbourg Cedex 1
Infos pratiques
Conseils :
Dosage : 1 sachet (1 l lait 1/2 écrémé + 1 l crème liquide) : 24 portions. 2 sachets (2 l ( lait 1/2 écrémé + 2 l crème liquide) : 48 portions. Porter le lait à ébullition. Ajouter la préparation Alsa au lait bouillant. Mélanger et maintenir sur le feux pendant 30 secondes (jusqu'à complète dissolution). Retirer du feu, ajouter la crème liquide et mélanger. Verser dans des ramequins ou des moules individuels. Servir après complet refroidissement. Conserver les desserts préparés en chambre froide à température positive. Les consommer dans les 48 heures.
