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Pain au chocolat 20x75 g
Informations générales
Description
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Pain au chocolat au beurre fin
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*24 h au réfrigérateur. **3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. ***dans le congélateur à -18°C jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur l'emballage.
Ingrédients
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Farine de BLE, beurre 21% (LAIT), eau, chocolat 9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), levure, sucre, OEUFS, sel, GLUTEN de blé, enzymes (amylases, hémicellulases), agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Peut contenir : traces de fruits à coque.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 1545kj
Energie Kcal – 370kCal
Matières grasses – 20,3g
dont acides gras – 12,8g
Glucides – 39,4g
dont sucres – 10g
Fibres – 2,1g
Protéines – 7,5g
Sel – 0,91g
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Bridor ZA Olivet 35530 Servon sur Vilaine - France
Infos pratiques
Conseils :
Mise sur plaque : x12/16. Décongélation : 20 min environ. Cuisson (en four ventilé) : 17 min environ 170°C. Nota : barème de cuisson indicatif à adapter selon votre four.
