Riz long grain 20 min 10 kg - Epicerie Salée - Promocash Chambéry
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Riz long grain 20 min 10 kg

Le sac de 10 kg
UNCLE BEN'S
Ifls : 937273

Informations générales

Description

  • Riz long grain étuvé

  • Conserver dans un endroit sec et à température ambiante.

Ingrédients

  • Riz long grain. Sans gluten.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  531kj

    Energie Kcal  –  125kCal

    Matières grasses  –  0,4g

    dont acides gras  –  0g

    Glucides  –  27,5g

    dont sucres  –  0,2g

    Protéines  –  2,8g

    Sel  –  0,00g

  • Mars PF - 45550 St Denis de l'Hôtel

Infos pratiques

Conseils :

200 assiettes. Cuisson par absorption au four vapeur : dans un gastronorme, verser 1 volume de riz et 2 volumes d'eau. Cuire sans couvercle pendant 25 à 35 minutes à 100°C jusqu'à absorption totale du liquide. Cuisson façon pilaf : faire nacrer 1 volume de riz dans de la matière grasse. Ajouter 2,5 volumes d'eau. Cuire jusqu'à absorption totale du liquide. Cuisson rapide : cuire le riz dans un grand volume d'eau pendant 20 minutes.

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Exploitant du magasin
MR THIERRY LIPPI

04 79 68 61 20